اخلطي صلصة الصويا و العسل والزنجبيل والملح والفلفل والبهارات وجوزة أكمل القراءة »
أرشيف القسم : المطبخ
الإشتراك في الخلاصات<طريقة عمل لحم الضأن المقلي بالنعناع
يُسخن زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة الحرارة أكمل القراءة »
طريقة عمل الأرز المكسيكي
يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة ويُقلّى البصل حتى يذبل ثم يضاف الجزر، البازيلا الخضراء والذرة مع التحريك المستمرّ لمدة دقيقتين. أكمل القراءة »
طريقة تحضير رول الدجاج المحشي بالفلفل الأحمر الحلو والجبنه السائلة
تفرد الدّجاجة، تتبّل بالملح والفلفل الأسود، ويفرد عليهاالفلفل الأحمر المشوي ، فالجبن السائلة عليها، وتلفّ إمّا بالقصدير أو بخيوط طبخ. أكمل القراءة »
طريقة تحضير برياني الدجاج
يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم و ينقع الأرز في الماء أكمل القراءة »
طريقة عمل صدور الدجاج بالطحينة
تغسل صدور الدجاج جيدًا، وتفتح بسكين من المنتصف، بحيث تأخذ شكل الساندويتش. أكمل القراءة »
طريقة عمل بطاطس مقلية
قطعي البطاطس طولياً ، ثم اسلقيها وانتشليها من الماء أكمل القراءة »
طريقة تحضير شاي أخضر بالزنجبيل
يغلي لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويحلى بملعقة من بدائل السكر أكمل القراءة »
طريقة تحضير عصير الطماطم والتفاح والجزر
تقطع ثمرة التفاح والطماطم والجزر إلى قطع صغيرة وتضرب مباشرة فى الخلاط أكمل القراءة »
طريقة عمل شوربة الجبن الشيدر
اخلطي الماء ومرقة الدجاج والجزر والبازلاء والبصل الأخضر والفلفل في إناء أكمل القراءة »